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无痛胃镜,不加面粉、不打发、不发酵,也能做出甘旨小糕点,还蓬松松的哦~-雷火电竞下载

admin 欧冠最新报道 2019-05-20 312 0

图片来源于网络

蛋糕、甜品这类美食,我想应该没有宝宝不喜欢吧,甭说宝宝了,面临诱人的点心,我这都当妈了,也很难hold住。可是一说到做蛋糕、点心,许多妈妈都犯了难,面粉怎样发酵,发到什么程度适宜,酵母怎样加,鸡蛋要不要打发,为什么总是做得不成型……我遇到过许多妈妈问这样的问题,好吧,这些对许多厨房小白来说的确有些难哦!

针对这些问题,咱们今日就给咱们引荐这款宝宝辅食——西兰花山药蒸糕。不加一点点面粉,不必发酵,也不必打发,只需切全部,打成泥,上锅蒸一下就完结,真的是十分简略又快手了。西兰花和山药都是日子中十分常见,养分又十分丰厚的食材,十分合适用来给宝宝做辅食。咱们这道辅食将这两种食材结合,调配鸡蛋,做成一款小蒸糕,真的是好吃还不上火哦!

西兰花有着“蔬菜皇冠“的美称,养分丰厚,蔬菜中的佼佼者,其养分成份能够说位居同类蔬菜之首,其间胡萝卜素含量能够到达7210.00微克/100克,这个含量竟然是胡萝卜中胡萝卜素含量的两倍以上。西兰花和其他蔬菜相同,含有丰厚的纤维,能够协助肠胃活动,避免幼儿便秘。西兰花的菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了能够避免感染,仍是最好的血管整理剂,能够阻挠胆固醇氧化,避免血小板凝聚成块,它本身含有的维生素C十分丰厚,是其他蔬菜不能比较的,地点它对人体的免疫力的进步有着极大的协助。所以西兰花真的是雅俗共赏的蔬菜哦。

山药是一味平补脾胃的药食两用之品,山药养分丰厚,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种养分素,特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的效果,直接为大脑供给热能,对健脑有重要效果。山药中丰厚的“黏液”能够维护胃粘膜,再合作淀粉消化酶影响胃肠道运动,促进胃肠物排空,协助消化。山药含有皂甙、黏液质,还有利肺止咳成效。山药这道食材十分合适宝宝。

在给宝宝增加这道辅食时,要保证宝宝对一切的食材都没有过敏反响哦!食材增加原则是先少数增加,每次只增加一种食材,接连给宝宝吃三天,留意调查,假如宝宝有反常反响,应该暂时停喂。

食材清单

食材预备:西兰花30g、鸡蛋1个、铁棍山药80g

<<要点 制造量不代表宝宝食用量="制造量不代表宝宝食用量">

跟我一同做

▲过程一:辅食锅中放入清水,然后开战将水煮开

▲过程二:水烧开后,将洗净的西兰花放入锅中进行焯水,大约焯水3分钟左右,然后将西兰花捞出,去掉西兰花根茎,留取菜花部分备用

<<要点 西兰花焯水能够更有用的去除杂质等脏的东西="西兰花焯水能够更有用的去除杂质等脏的东西">

▲过程三:将山药去皮洗净,切成小块

<<要点 主张在处理铁棍山药时带个手套="主张在处理铁棍山药时带个手套" 避免手痒="避免手痒">

▲过程四:将切好的铁棍山药、西兰花倒入照料机,再倒入鸡蛋

▲过程五:将一切的食材打成细腻的泥糊

▲过程六:将打好的泥倒入蒸碗中

<<要点 便利脱模="便利脱模" 蒸碗底部垫层硅油纸="蒸碗底部垫层硅油纸">

▲过程七:将食材震均匀

▲过程八:然后将蒸碗覆上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小孔

▲过程九:辅食锅中倒入清水,将蒸碗放入蒸屉,冷水上锅蒸20分钟,然后关火再焖3分钟,焖好后取出蒸碗

▲过程十:揭去保鲜膜,然后将蒸碗倒扣脱模

▲过程十一:撕掉硅油纸,然后将蒸糕切成小块

▲过程十二:好啦,是不是很小新鲜的感觉,看起来就很有胃口呢

参阅月龄:8月+

制造成功率:90%

要点照顾

1、怎么选择西兰花?色彩浓绿鲜亮,菜花表面无凹凸、全体有拱起感,花蕾严密健壮的西兰花质量较好。

2、市面上的山药主要有淮山药和一般山药。

一般山药,也叫菜山药,特点是较粗,表皮无“锈斑”,用手一掐可看出水分较多,易折断。毛须较少,表皮相对润滑、较薄,合适炒着吃。

怀山药可细分为铁棍山药、白皮山药、小绒毛山药等多个种类,铁棍山药粗细均匀,一般直径在1-2 厘米,毛须略多,表皮色彩微深,并可见特有的暗红色“锈斑”,质地很细腻,是山药中之精品,粉性足,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,入水久煮不烂。因为富含很多的氨基酸,液汁较浓,味道鲜美,进口觉得“面而甜”。

相比之下,不管是养分价值仍是口感,铁棍山药愈加合适用来制造宝宝辅食。

3、山药的黏液中含有皂角素,皮肤接触到后会遭到影响,又刺又痒。这时可用清水加少数醋来清洗过敏的皮肤,或把手放在火边烤一会,手发痒的症状就会很快得到缓解。主张处理铁棍山药时,为避免手痒,最好带个手套。

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